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造福淘宝吃货!聚划算签下柳州螺狮粉打造网红食品:目标销售破百亿
2019-03-26 17:18:02  出处:快科技 作者:朝晖 编辑:朝晖   点击可以复制本篇文章的标题和链接

3月26日,在柳州市商务局与阿里巴巴聚划算共同举办的“淘宝吃货汇聚广西·柳州螺蛳粉产业战略发布会”现场,柳州市政府宣布,到2022年,要将螺蛳粉产业打造至“双百亿”级别:袋装螺蛳粉销售收入实现100亿元,配套及衍生产业销售收入实现100亿。

当天,柳州市商务局与阿里巴巴聚划算达成战略合作,聚划算将联手淘宝天猫,集阿里巴巴集团之力,全力孵化柳州螺狮粉产业带,为柳州市打造“双百亿”螺蛳粉产业提供全面助力。

这也是聚划算定下“升级供给侧、满足更多消费者”的新使命后,首个签约的产业带。3月21日,聚划算宣布全面升级为“阿里集团品质惠经济战略窗口”,未来要孵化1000个全球产业带,引爆30000个品牌,将品质惠生活方式带到200个下沉城市。

柳州螺狮粉从一款地域美食成长为全国性的爆款美食,背后离不开淘宝吃货的力量。数据显示,从2014年2018年,预包装柳州螺蛳粉生产企业由1家迅速发展到58家、300余个品牌,柳州螺蛳粉网上店铺达1.2万家,日均销量突破了100万袋。产值由2015年的5亿元发展至2018年的将近40亿元。目前在淘宝天猫全平台,柳州螺狮粉在米粉特产类商品排名第一。

柳州市计划进一步做大这一特色产业,到2022年,要将螺蛳粉产业打造至“双百亿”级别:袋装螺蛳粉销售收入实现100亿元,配套及衍生产业销售收入实现100亿。

“柳州市政府跟我们探讨,怎么样把螺狮粉的销售做得更大,我们的建议是,消费升级的背后离不开商品本身的创新和升级,我们的平台有这样的责任去赋能它,告诉他消费者的选择是什么,趋势是什么,推动他的改变。”在与柳州市市委常委、副市长郝兴国交流后,阿里巴巴营销平台事业部总经理家洛曾向媒体透露双方的合作方向。

过去几年,在淘宝天猫的赋能下,柳州螺蛳粉产业已经取得了巨大成功。2018年,“柳州螺蛳粉”经国家知识产权局核准注册成为地理标志证明商标。柳州螺蛳粉产业园荣获国家4A级旅游景区。

在螺蛳粉主导产业带动之下,柳州开创了以“螺蛳粉产业培植”推动“造血扶贫”新路径,挖掘大米、竹笋、螺蛳等种养殖优势,建立螺蛳粉原材料示范基地,目前大米、豆角、竹笋、木耳等螺蛳粉原材料基地规模达50万亩,有效带动产业扶贫和农民增收。

与柳州市签约之后,聚划算将继续推动柳州螺蛳粉产业带发展壮大。聚划算将在3月28日举办“汇聚广西”螺蛳粉专场销售活动,预计3天销量达到1000万元。

此外,聚划算还将以成熟的C2M、C2B模式助力螺蛳粉产业带供应链升级,在聚划算大数据赋能下,柳州螺蛳粉企业先后研发出自热产品、年轻化产品和新风味产品。

本月底,旨在搜罗全球美食的淘宝吃货频道也将隆重上线。作为淘宝排名第一的网红产品,淘宝吃货频道也会重点推广柳州螺蛳粉产品,将这款地道的广西美食推广给全球消费者。

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